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为进一步加强餐厅员工的安全意识，提高食品安全管理水平，确保师生饮食安全，8月21日上午，郾城中学教育集团东西校区全体食堂员工于郾城中学（东校区）三楼报告厅组织召开食堂从业人员岗前培训会。集团党支部书记、校长王晓涛，西校区副校长魏和平，东校区副校长刘松等学校领导及全体餐厅员工参加了培训会，西校区生活管理处主任李小丽主持会议。

会上，魏和平副校长和刘松副校长分别领学了《漯河市学校餐饮安全“十严禁、十落实”》和《餐厅管理制度》；东校区生活管理处主任王宏伟主讲了新学年餐厅管理目标及具体做法；餐厅经理许志强和杨延召分别对全体员工开展了《仪容仪表》和《餐厅操作规范安全教育》的相关培训。最后，王晓涛校长再次强调了学校饮食安全的重要性，并对新学期餐厅日常管理的工作方法和注意细节等方面进行提醒和安排。

此次培训会进一步强化了郾城中学两校区食堂从业人员的食品安全责任意识，郾城中学教育集团也将以此次会议为契机，进一步督促餐厅全面提升服务质量，用心用情用力，给孩子们备好美食、创出花样、调好美味、吃出家的味道，努力赢得师生、家长和社会的高度满意！

（通讯员 胡笑笑 供稿）

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