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安信国际发报告指，对百胜中国目标价为553.9港元，首次覆盖予“买入”评级，料2023年净利8.9亿美元，2024年升至10亿美元。安信国际指，百胜中国在疫情期间表现坚韧，2023年上半年收入和净利润分别为55.7亿美元和4.9亿美元，同比增长16%和166%。该公司是中国标准化餐饮龙头，拥肯德基、必胜客等品牌，核心竞争优势明显，截至上半年总餐厅门店数达13602家。安信国际亦指，下行风险包括：消费意愿恢复不及预期；成本上涨压力；发生严重食品安全问题；行业竞争加剧。

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