(资料图)

1、是的圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。

2、也可以做成蜜饯，果实直径约1~3厘米，鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种)，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

3、该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好以往的西红柿是很难长期保存的，很快就会因为自身释放的乙烯而成熟进而腐败。

4、但科学家利用分子生物学技术，将产生这种乙烯的基因沉默了(转入一种产乙烯的反义RNA基因，实际上也是一种转基因)，这样西红柿可以长期储存。

5、在需要它成熟的时候，只需人工的喷施一些乙烯利就OK了不需过多担心，这种西红柿和野生的一样安全。

6、仅仅就是产不产乙烯的区别。

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