(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的对于泡酸豆角的腌制方法爽脆，泡酸豆角的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，将生豆洗净并晾干。

2、花椒、大料、盐加适量水，煮开放凉备用。

3、将胡椒切碎备用。

4、把干豆放在盘子里，放在容器里。我的豆子的容器会提前烧开消毒。

5、在容器中倒入凉水，加入胡椒粉和适量白酒，防止在腌制过程中起泡。

6、大概过了一个星期，豆子变黄了，这个时候就会腌制。

以上就是泡酸豆角的腌制方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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