天府融媒·四川新闻网 卓灵
目前,成都大运会各项赛事正在激烈进行中,运动员们在赛场上激烈比拼,赛场外开启“City Walk”模式,打卡宽窄巷子,到荷花池买买买,吃火锅串串……他们玩转成都,感受大运之城的烟火气息。其实,在这座有着悠久历史和丰厚文化底蕴的城市,还藏着许多让人惊艳的“秘密”。成都为啥又叫“龟城”?麻婆豆腐创始人为啥姓陈不姓麻?@运动员们,想要更多了解成都吗?这些连大部分成都人都不知道的“秘密”你必须了解一下,快来速速get真实的成都吧!
(资料图片)
成都别名“龟城”
公元前316年,秦国大将张仪、张若在成都修筑城墙。修好的成都城,形状像只大乌龟。东、南、西、北四门正好是乌龟的四只脚,西门修筑的张仪楼既高又大,东门修筑的张若楼虽然矮一点,但结实粗壮,每当太阳出来,东门的张若楼像乌龟的头,西门的张仪楼则像乌龟的尾,而那极不方正的城墙,则像一只巨大的乌龟。于是,成都便有了龟城这个别名。
成都中心点并不在春熙路、天府广场
成都的“原点”既不是天府广场、也不是春熙路。青羊区文武路与锣锅巷交叉的路口才是真正的“成都之心”。这是1956年设置的成都市平面坐标系统的原点,挖洞修路或者架桥设站,都要靠它定点。运动员们,除了逛春熙路、天府广场这些网红景点,也要记得去真正的“成都之心”拍照留影哦!
成都第一家火锅“好莱坞”
成都的第一家火锅店叫啥名字,晓得不?说出来简直不要太洋盘,店名“好莱坞”(Hollywood),地点在市中心总府街川戏院附近。成都火锅的特点是清、香、麻、辣、鲜,保证让人味蕾全开,欲罢不能。
麻婆豆腐创始人姓陈不姓麻
麻婆豆腐是四川地区传统名菜之一,这道菜始创于1862年。女老板面上微麻,人称“陈麻婆”,她创制的烧豆腐,被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。这道川菜,值得运动员们去打卡哟~
成都人吃麻3000年
花椒和辣椒几乎贯穿了成都所有的菜,没有火锅和川菜的日子成都人简直不敢想。那成都人到底是先吃辣,还是先吃麻?据《诗经》记载,3000年以来花椒一直都在川菜食材中,而辣椒在清朝中期才传入四川,故而有一种说法是“四川人吃辣两百年,吃麻上千年”。
刀锋洗眼
成都有个传统手艺叫做"刀锋洗眼”,当地人喜欢说洗眼睛。师傅手握剃刀,刀锋刀背在眼皮内侧来回摩擦,数十次后,顾客睁开双眼,往往泪眼汪汪——由此称有明目之功效。在成都里巷,至今仍有街头理发师在为胆大者提供这项被称为“刀锋洗眼”的服务。“艺高胆大”的运动员们可以体验一把,保证巴适得板!
宽窄巷子曾是“贵族区”
宽窄巷子在清朝时为八旗子弟居住之地,就是所谓的贵族聚居地,富人区。现在的宽窄巷子充满烟火气,是游客打卡必去点。运动员们也不妨去逛一逛!
成都猛追湾曾叫“母猪湾”
以前这一带附近都是沼泽地,成都人喜欢在这里放养母猪,好让母猪有更多奶水,于是就叫“母猪湾”。
综合自华西都市报、四川文旅、百度百科等
图片来自视觉中国
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