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中原网讯(记者 李媛媛 通讯员 时文洁 时振宇) 为进一步规范餐饮行业经营行为,改善辖区大气环境质量,切实提升居民生活品质,日前,上街区济源路街道联合执法中队多举措开展早餐店餐饮油烟专项整治行动,对辖区早餐店餐饮油烟污染问题进行全面检查、整改。
全面排查,突出重点。逐一对辖区各早餐店相关证照、进货台账登记、健康证、环境卫生、油水分离、油烟净化设备安装使用情况进行实地排查,并重点对易产生油烟、异味和废气等涉及煎、炸、炒制作工序的门店进行排查。此次共排查辖区早餐店13家进行“一店一档”实名登记,动态化监管。
分类梳理,对症施治。在全面清理排查基础上,对排查的早餐门店形成工作台账,依据问题类型对早餐店进行分类梳理并开展整改。针对排查出的下发限期整改通知书,督促门店油烟净化设备安装到位、油烟防治措施落实到位、油烟污染问题整改到位及油烟清洗记录和进货台账记录到位。
部门联动,宣传教育。在专项整治过程中,积极联合相关部门开展综合执法、形成工作合力,督促辖区早餐店负责人对油烟净化器定期进行清洗、保养、维护,确保油烟达标排放,同时记录好相关清洗台账,便于查阅。并耐心向商户讲解大气污染防治工作的基本要求,以及餐饮油烟净化的相关政策、条例,不断增强商户规范经营的意识,营造全民参与、共同维护大气环境的良好氛围。
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