连日来，生态城市场局采取“抽样检验+监督检查”双管齐下的监管模式，在辖区内开展了校园食品安全专项整治行动。

专项整治行动期间，生态城联合第三方抽检机构开展校园食品安全专项抽检。以发现校园食品安全问题为导向，抽检的样品主要是学校食堂的米面粮油、蔬菜等食品原材料。同时，组织执法人员加强校园食堂食品安全专项检查。查看学校食堂持证情况，对食堂工作人员健康证有效期，对冰箱、加工间、洗消间、备餐间、食品留样等环节进行检查，严格规范食品加工流程，对各个加工间未按照要求的部分告知相关学校负责人予以整改。

截至目前，生态城市场局共出动执法人员56人次，检查学校幼儿园食堂32家次，监督抽检28批次。接下来，生态城市场局还将继续践行“党建引领 共同缔造”，持续加大对校园周边经营单位的检查抽检力度，净化校园及周边食品安全环境，为广大师生的食品安全保驾护航。

关键词： 校园食品安全 生态城市场局 冰箱加工间 洗消间备餐间