在绝大多数人的传统印象里，冬季并不是茶饮销售的旺季。但随着近年来行业发展，品牌扩不断张，秋冬市场的争夺也愈发激烈，不少品牌在秋冬市场加大投入，不断挖掘低温与风雪中的消费潜力。凛冬已至，冰雪时光作为拥有全国数千家门店的茶饮品牌，也从各个方面开始适应消费市场的变化趋势，不断调整产品研发、渠道供应等各方面工作，迎接秋冬季节的挑战。

拓宽销售渠道，近两年经过外卖团队长期的积累，步步为营，不断调整线上运营策略，今年多家门店外卖销量成功破万单。外卖渠道的发展与建设，也成为冰雪时光应对秋冬的一大武器。冬季天气寒冷，户外出行减少，但外卖方式满足了消费者的不到店需求，提升外卖渠道的销售占比，成为品牌打开冬季销售的全新突破口。

除了外卖渠道的拓展，在产品上新方面冰雪时光也是牟足了劲，板栗奶茶的上新，通过推出新品专属套餐与门店宣传海报，为门店带来全新一波的销量高峰。每一款产品的上新都经过几十次打磨与调整，从原料选择到口味调整，无一不是对产品研发的考验。为了让板栗奶茶有更好的口感体验，此次上新特意选择的是正宗迁西板栗，软糯香甜，顺滑好吸，板栗的香气混合着奶茶的醇香一口便征服消费者的味蕾。

靠天吃饭，固然是一种自然规律，然而在激烈茶饮市场竞争当中，我们要更为积极主动地去适应环境、调整方法、发现机遇，进而发展出自身无法替代的特色。面对已经到来的秋冬市场销售，冰雪时光已经先行踏出了自己的步伐，为旗下门店的运营与品牌受众的消费提前做好准备，平安过冬，顺利迎春。

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